K obědu jsme si dali rýžový nákyp a pak vyrazili do Národního domu na Smíchově na Japonský den. ...
Sweettoothday - shortbread
Shortbread:180 g polohrubé mouky110 g cukru125 g máslasůl Smíchejte mouku, cukr a sůl, přidejte máslo nakrájené na kostky a rychle vypracujte těsto. Je dobré použít máslo rovnou z lednice. Těsto rozválejte, vykrájejte tvary...
Sweettoothday - v hlavní roli lemon curd
Původně jsem chtěla upéct ovocné košíčky, takové ty s pudinkovým krémem a ovocem navrch. S kiwi, říkala jsem si. Jenže to jsem neměla tušení o jedné kopřivce, takže změna plánu. Shodou okolností jsem...
Sweettoothday - mřížkový koláč
Moje babička z tátovy strany uměla skvěle péct. Její repertoár možná nezahrnoval macarons a cheesecake a další speciality, které tady hrdě vystrkuju v rámci Sweettoothday. Neřešila, jestli s tím či oním šlehačem či...
8 - Něco, co představuje vaše dědictví
Toto téma bylo asi původně zamýšleno vysoce ušlechtile - fotka, která ukazuje něčí původ či dědictví ve smyslu dědictví národa. Já jsem to pojalo mnohem přízemněji. Už před časem jsem se zmínila o...
Sweetttothday - koblihy
Ve znamení masopustu. 500 g mouky 40 g cukru 50 g másla 3-4 žloutky 2 lžíce rumu 30 g droždí 1/4 l mléka citrónová kůra sůl marmeláda tuk na smažení (přibližně půl litru)...
Saltytoothday - shepherd's (cottage) pie
Každý, kdo se kdy učil anglicky podle učebnicí Headway, se v kapitole věnované záludnostem some, any, much, many a a lot setkal s anglickou specialitou jménem shepherd's pie. Hrdinové dialogu se dohadovali, které...
Alexander McQueen (1969-2010)
(Kate Moss v závěru podzimní přehlídky Alexandra McQueena v roce 2006. Na molu se objevila uprostřed skleněné pyramidy jako hologram v životní velikosti, v éterických šatech a za doprovodu hudby z Schindlerova seznamu....
17 - Čtyřlístek
Organizovaný bordel aneb jak to vypadá, když na stůl vysypu své "šperky". Na této fotce bych chtěla zdůraznit dvě věci: zaprvé jsem si asi před dvěma týdny koupila velký bílý papír, abych nemusela...
Sweettoothday - dukátové buchtičky
500 g polohrubé mouky 30 g droždí 2 dcl mléka 100 g cukru 100 g rozpuštěného másla 2 žloutky citrónová kůra sůl rozpuštěné máslo na potření (přibližně 100 g) 1 vanilkový pudink mléko...
O mně
-
Anna Bednaříková - Pletu, šiju, vařím, peču, fotím.
Archiv
-
▼
2010
(157)
-
▼
února
(13)
- Japonský den
- Sweettoothday - shortbread
- 42 - Džíny
- Sweettoothday - v hlavní roli lemon curd
- Sweettoothday - mřížkový koláč
- 8 - Něco, co představuje vaše dědictví
- Sweetttothday - koblihy
- Saltytoothday - shepherd's (cottage) pie
- Alexander McQueen (1969-2010)
- 17 - Čtyřlístek
- Sweettoothday - dukátové buchtičky
- Sweettoothday - čokoládová pěna
- 9 - Útržek vstupenky do kina
-
▼
února
(13)
Rádi jste si přečetli
-
Na Vánoce jsem pekla pepparkakor, zůstala mi po něm v lednici takřka plná láhev zlatého sirupu. Na štědrovečerního kapra mi zůstala památ...
-
Bramboračka Bramborový salát s křenem Cizrna na paprice Cuketový salát s lískovými ořechy Červená čočka s tamarindem Dýňová polévka ...
-
Pasteis de nata (jednotné číslo je pastel de nata) jsou košíčky z listového těsta plněné žloutkovým krémem ne nepodobným pudinku. Pocházejí ...
-
"Ich bin ein Berliner," prohlásil prezident Kennedy 26. června 1963 při své návštěvě Západního Berlína. Tato věta se stala kultem...
-
Rok se s rokem sešel a my s Kocourkem slavili první výročí svatby. Protože nás příští rok čeká v největší pravděpodobností stěhování,...
-
Nikdy jsem nedržela v ruce jediný časopis o jídle, ani je nečtu na internetu. Nevyměňuju si recepty. Jména lidí z foodblogové sféry znám jen...
-
Nechci z Inspiromatu dělat nějakou poradnu pro spotřebitele, ale jelikož posledních pár týdnů jsem měla co do činění s návrhem, dopravou a m...
-
Bábovka Banánové brownies Banketletter Berliner Luft (dort) Berliner Luft (pěna) Bezinkové želé Biskupský chlebíček Bolas de Berlim...
-
Vy, kdož jste ještě nikdy v životě neslyšeli o penové tortě, můžete jen vzdychat, stydět se, rvát si vlasy a litovat. Jak jsem tak vypozorov...