Slovácký rok - Selský dvůr

Když jsem viděla poprvé program Slováckého roku, okamžitě jsem si zakroužkovala v sobotním programu ochutnávku krajových jídel. A jsem skutečně ráda, že jsem byla jako čtvrtodenní zimnice, když jsem naléhala, že tam musíme hned zrána. Udělaly jsem s Kocourkovou mamkou dobře - jídla se vyprodala snad během dvou hodin.

Tyto paní prodávající chleba s domácím máslem byly součástí tradičního jarmarku a asi nebude překvapením, že jejich stánek byl v obležení.

Ochutnávka jídel byla součástí Selského dvora, kde probíhala i různá vystoupení a ukázky zpracování obilí.

Tento stromeček s perníkem patří na svatby.

Svatební koláčky
Boží milosti. Když jsem se zeptala na focení, paní prodejkyně okamžitě vytáhly novou krabici božích milostí a čerstvě je pocukrovaly.


Beleše - lívanečky s povidly a mákem

Dejte si chleba se sádlem a cibulí! Tak aspoň kvašáky!!!


Já si dala jalovcovou....

Laty - bramborové placky s povidly a mákem

Tyhle paní byly ŠPICA!!! Zábavné, ukecané a prodávající famfúch (nádivku) a slížky s mákem


0 komentářů