...
Sweettoothday - semlor
Na dnešním receptu se ukáže, jaký skluz mám s editací fotek. Semlor jsou švédské vdolky plněné marcipánovou pastou a šlehačkou, které jsou velice oblíbené přes zimu a tradičně se jedí na masopustní úterý....
Saltytoothday - cizrna na paprice
Poslední luštěninová inspirace z letošního velikonočního půstu. A protože touto dobou již nejspíš zaděláváte těsto na mazanec, obrazem i slovem jen telegraficky: upraveno podle receptu Hanky Zemanové z Biokuchařky: 200 g cizrny olej...
Zimbabwe Vigil
18. dubna 2011. Londýn, the Strand. Velvyslanectví Zimbabwe. Protestní akce proti rostoucímu násilí Mugabeho režimu konaná u příležitosti oslav nezávislosti Zimbabwe. Já se k ní přimotala zcela náhodou, cestou na Trafalgar Square. Už...
Saltytoothday - špenátová polévka
Velikonoční půst se pomalu blíží ke konci. Zbývá již jen týden - pašijový týden, se kterým se pojí několik důležitých gastronomických tradic. Na Škaredou středu má jídlo vypadat na talíři ošklivě, na Zelený...
Sweettoothday - škubánky
Když jsem se někdy v únoru rozhodla, že se budu snažit až do Velikonoc představovat postní jídla, myslela jsem, že nebude nic snazšího než v době internetu lehce zagooglit a dostanu se okamžitě...
O mně
-
Anna Bednaříková - Pletu, šiju, vařím, peču, fotím.
Archiv
Rádi jste si přečetli
-
Sweettoothday speciálně pro Yrenaisnu. Vždycky jsem si myslela, že pišingr je cosi jako piškot. Z omylu mě vyvedla kamarádka, která Pischi...
-
Nechci z Inspiromatu dělat nějakou poradnu pro spotřebitele, ale jelikož posledních pár týdnů jsem měla co do činění s návrhem, dopravou a m...
-
Na Vánoce jsem pekla pepparkakor, zůstala mi po něm v lednici takřka plná láhev zlatého sirupu. Na štědrovečerního kapra mi zůstala památ...
-
Bábovka Banánové brownies Banketletter Berliner Luft (dort) Berliner Luft (pěna) Bezinkové želé Biskupský chlebíček Bolas de Berlim...
-
Bramboračka Bramborový salát s křenem Cizrna na paprice Cuketový salát s lískovými ořechy Červená čočka s tamarindem Dýňová polévka ...
-
V souvislosti s avizovanou stavbou domu podle návrhu Jana Kaplického se objevil zajímavý jazykový úkaz. Připomíná vila svým tvarem platýze ,...
-
Pasteis de nata (jednotné číslo je pastel de nata) jsou košíčky z listového těsta plněné žloutkovým krémem ne nepodobným pudinku. Pocházejí ...
-
Custard je jedním z anglických slov, pro které se hodně obtížně hledá český ekvivalent. V zásadě to je pudink. Zapomeňte ovšem na tu pod...
-
Včera mi pokladní v Bille podstrčila k nákupu jakýsi firemní časopis. Na první pohled Vánoce v hlavní roli, cukroví "jinak" a ...