Protože opravdu nesnáším rozdělaná balení potravin, která se v nestřežený okamžik v šuplíku se zásobami převrátí, vysypou a vytvářejí jakýsi Eintopf nasucho, namočila jsem na pučálku plných 500 g hrachu. Tak třetinu jsem...
Etuda
Zjistila jsem, že jediný způsob, jak se dá vyfotit naše kočka alespoň trochu v klidu, je za oknem, když čeká na puštění do domu.Během pár minut je ale schopná rozehrát takovou etudu, že...
Jaro
V naší rodině připadají nejrůznější výročí na úplně blbou dobu. Ze svých narozenin bych se měla kupříkladu radovat v době plískanic, zatímco v rozpuku jara nosím barvami hýřící košíky plné narcisů a petrklíčů...
Sweettoothday - pučálka
Nikdy jsem nedržela velikonoční půst. Veškeré masopustně-velikonoční gastonomické tradice pro mě znamenaly masopustní koblihy a pak až mazanec, jehněčí a vejce. Letos jsem se rozhodla experimentovat. Je mi víceméně jasné, že se mi...
Sweettoothday - Berliner Luft
Poznámka na úvod: Ještě dneska zde najdete recept na sladkost, od příštího týdne se budu snažit přijít s - mnohdy pozapomenutými - recepty na postní jídla. Jedno jméno, dva dezerty, jedna sklenice ostružinového kompotu....
Red
Zámek Lázně Bělohrad, 26. 2. 2011. ...
Sweettoothday - koblihy a bolas de Berlim
"Ich bin ein Berliner," prohlásil prezident Kennedy 26. června 1963 při své návštěvě Západního Berlína. Tato věta se stala kultem zejména kvůli své dvojznačnosti. Může totiž znamenat "Jsem Berlíňan", ale také "Jsem kobliha". ...
Shades of winter
Nádrž Pardoubek, Lázně Bělohrad, 26. 2. 2011 ...
The eyes have it
Strom života, Lázně Bělohrad, 25. 2. 2011. Detail záclony. ...
O mně
-
Anna Bednaříková - Pletu, šiju, vařím, peču, fotím.
Archiv
Rádi jste si přečetli
-
Na Vánoce jsem pekla pepparkakor, zůstala mi po něm v lednici takřka plná láhev zlatého sirupu. Na štědrovečerního kapra mi zůstala památ...
-
Vy, kdož jste ještě nikdy v životě neslyšeli o penové tortě, můžete jen vzdychat, stydět se, rvát si vlasy a litovat. Jak jsem tak vypozorov...
-
Nechci z Inspiromatu dělat nějakou poradnu pro spotřebitele, ale jelikož posledních pár týdnů jsem měla co do činění s návrhem, dopravou a m...
-
Na kaštanové pyré mě naučila před lety má tehdejší pařížská spojka Christine a od té doby si pokaždé odvážím z Paříže v kufru několik hnědo-...
-
Dneska to je devět let, co jsem udělala státnice a stala se ze mě oficiálně megera. Kdyby byl můj akademický titul dítě, už by na mě dávno...
-
Sweettoothday speciálně pro Yrenaisnu. Vždycky jsem si myslela, že pišingr je cosi jako piškot. Z omylu mě vyvedla kamarádka, která Pischi...
-
Tuhle Kocourek projevil přání, že by si dal ovocný košíček. Takový ten zákusek, linecké těsto, pudinkový krém, navrch ovoce zalité v želé. O...
-
Autoři textů často používají takovou fintu na čtenáře: použijí nějaký přitažlivý nadpis, který ale - jak se později ukáže - je vlastně zcela...
-
Švestek se letos urodilo opravdu tolik, že po obligátním zavaření, napytlíkování a uložení do mrazáku a klasickém švestkovém koláč s droben...
-
Jelikož jsme měli s Kocourkem výročí, pekla jsem tentokrát dort. A Kocourek mi poprvé asistoval. Při potahování dortu marcipánem. Ale že se ...